Giulio Grassetto
Chef Professionista
Mi chiamo Giulio Grassetto, la mia come quella di tanti cuochi è una storia incredibile, con una grande passione per un mestiere unico nel suo genere, se affrontato in una certa maniera. Il viaggio da affrontare per arrivare a determinati obbiettivi è entusiasmante. A volte ci si sente un po' super eroi, (come quelli che piacciono tanto a mio figlio Gabriele), turni massacranti, ritmi frenetici, per poi sfumare in due, tre ore di servizio da cardiopalma. La mia carriera nell'ultimo decennio si è svolta per lo più a Roma, dove grazie all'aiuto e all'insegnamento di grandi professionisti, mi sono specializzato nel Bancheting. Tornato a Padova, svolgo la suddetta professione presso vari catering, e ville del nord-est, tutte ad altissimo livello. Ora metto a vostra disposizione, la mia esperienza come “Chef a domicilio”, nel proporvi, miei piatti particolari, o elaborare e arricchire vostre proposte