Gabriele Gandolfi

Chef Professionista

Sono nato a Bologna nel 1970 e mi chiamo Gabriele Gandolfi. Ho iniziato a nutrire interesse verso la cucina a 12 anni quando, accendendo per le prime volte i fornelli, combinavo curiosi pasticci… Crescendo e' diventata una passione e, dopo essermi formato in rinomati Ristoranti a Bologna, ho ampliato e affinato le mie conoscenze tecnico-culinarie in Hotels di prestigio all'estero. Oggi mi propongo come chef a domicilio in quanto ho scoperto il personale e genuino piacere di percepire la calda soddisfazione dei miei ospiti mentre assaporano una cucina di rilievo nell'intimo di casa propria. Concorderemo insieme il menu' piu' adeguato per il vostro pranzo/cena e il giorno dell'evento mi occupero' personalmente delle provviste necessarie (a meno che non preferiate farlo voi). Iniziero' la preparazione del menu' il giorno dell'evento direttamente sul posto, in modo da garantire la freschezza dei prodotti e la genuinita' dei piatti che verranno serviti. Mi incarichero' io stesso di servire le portate in tavola in modo che voi possiate dedicarvi completamente ai vostri ospiti senza preoccuparvi della cucina. Al termine del servizio provvedero' a lasciare la cucina pulita come al momento del mio arrivo. Il costo dell'evento e' variabile a seconda del menu' e del numero dei partecipanti, tuttavia sara' piu' contenuto di quello che potreste aspettarvi. Inoltre è possibile elaborare per voi e la vostra famiglia un menù settimanale variegato e gustoso da scongelare e scaldare al momento per cene diverse ogni sera. Qualunque sia la vostra esigenza culinaria, basterà contattare il vostro personal chef che vi suggerirà la soluzione più adatta.