Daniele e Stefano

Chef Professionista

Bio Siamo cresciuti in due famiglie dove le cucine sono il cuore della casa, dove le mamme raccontano il loro amore riempiendo la casa di profumi meravigliosi, dove la domenica è sempre festa. Abbiamo imparato ad amare quella magia che trasforma i migliori ingredienti in piatti unici e gustosi. Insieme abbiamo frequentato corsi professionali di cucina ed insieme siamo sempre alla ricerca di nuovi gusti, nuovi ingredienti ed abbinamenti sorprendenti. Siamo Sommelier ed assaggiatori ufficiali di birra. La cucina La nostra cucina, prevalentemente di mare, è figlia della tradizione mediterranea e delle nostre ricerche tra le cucine del mondo, dei nostri viaggi, della nostra passione e della nostra curiosità. Il servizio Prima della cena o del pranzo, ci incontreremo per fare un sopralluogo della cucina, discuteremo il menù, dopodiché non dovrai più preoccuparti di nulla. Arriveremo con tutti gli ingredienti e l'attrezzatura per cucinare, prepareremo tutti i piatti direttamente in casa. Possiamo occuparci dell'acquisto dei vini o della birra in abbinamento, procurare piatti, bicchieri e tovaglie. A fine serata, quando lasceremo la tua casa sarà tutto in ordine come quando siamo arrivati.